Café Chavalo importiert Kaffee, Kakao und Gewürze in Bio-Qualität aus Nicaragua. Die Leipziger Genossenschaft arbeitet direkt mit kleinbäuerlichen Kooperativen zusammen und ist regelmäßig vor Ort. Das Besondere: Auch der Kooperativenverband Tierra Nueva, Café Chavalos wichtigster Handelspartner in Nicaragua, ist Mitglied der Genossenschaft in Deutschland. Die Kleinbauern in Nicaragua entscheiden also über wichtige Fragen rund um die Café Chavalo eG in Deutschland mit. Wir wollen im Kleinen zeigen, dass anderes Wirtschaften möglich ist. Fair und direkt!