Fairkabelt-Kürzel
liberomondo

Land
Italien

dwp:
Der ganzheitliche Anspruch von Libero Mondo reicht weit über die festgeschriebenen Standards des Fairen Handels hinaus und deckt sich mit allen zentralen Grundsätzen von dwp – die WeltPartner.

Mit der 1997 gegründeten Kooperative Libero Mondo (Freie Welt) haben wir einen weiteren Kooperationspartner und „Verbündeten“, der sich wie wir auf benachteiligte Kleinproduzenten konzentriert und größten Wert auf eine durchgängige faire Handelskette legt. Dies schließt bewusst die Verarbeitung und Verpackung fair gehandelter Produkte hier in Europa nach sozialen Gesichtspunkten mit ein.

Die Fairhandelskooperative Libero Mondo betreibt in der Kleinstadt Bra, im südlichen Piemont, eigene integrierte Werkstätten, in denen die Ausgangsprodukte von etwa 100 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von befreundeten regionalen Genossenschaften verarbeitet werden. Ein Großteil der gut 25 Mitarbeiter, die hier in aufwändiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten köstliche Spezialitäten des Piemonts herstellen, haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance.

		fb4-14-001	Tarallini, Salzgebäck mit Zwiebeln, 250g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-14-005	Spizzichi, Salzgebäck mit Rosmarin, 150g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-14-006	Spizzichi, Salzgebäck mit Oliven, 150g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-14-008	Grissini, Salzgebäck natur, 100g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-14-009	Grissini, Salzgebäck mit Kräutern, 100g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-14-010	Grissini, Salzgebäck mit Sesam, 100g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-003	Torroncini, weißer Nougat mit Mandeln und Pistazien, einzeln verpackt, 150g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-004	Tartufi Kokos, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-005	Tartufi Vollmilch, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-006	Tartufi Edelbitter, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-007	Tartufi Weiße Schokolade, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-008	Gianduiotti, Nougat-Pralinen, einzeln verpackt, 135g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-009	Baci di Dama, Haselnussgebäck mit dunkler Schokoladencreme, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-013	Tartufi Kirsche, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-014	Tartufi Stracciatella, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-017	Panettone, italienischer Weihnachtskuchen, mit Edelbitterschokolade, 700g - verpackt in grünem Papier
		fb4-18-018	Panettoncino, ital. Weihnachtskuchen, mit Edelbitterschokolade, 100g - verpackt in grünen Papiersäckchen
		fb4-18-019	Tartufi Espresso, handgemachte Schokoladentrüffel, einzeln verpackt, 125g - nach italienischer Rezeptur
		fb4-18-020	Neapolitaner Schoko, Waffelschnitten mit Schokoladencreme nach Neapolitaner Art, 40g - edel-knusprig, 16 Stück im Display
		fb4-18-021	Panettone, ital. Weihnachtskuchen, mit Edelbitterschokolade, Mango-Stückchen von Preda und Mandelzuckerguss, 700g - verpackt in rotem Papier